Comer demasiadas grasas y aceites de cualquier clase puede resultar nocivo; sin embargo si las excluimos de la dieta, privamos al organismo de nutrimentos importantes. Las grasas de la dieta que se obtienen de pescados como las sardinas, de los aceites de pescado, de los aceites vegetales y de los productos lácteos enteros, proporcionan las [...]
Tipos de grasa que el organismo necesita
Aparte del medicamento, un cambio a una dieta saludable y bien balanceada (con bajo contenido de grasa), junto a una disminución de la ingesta de alcohol, se encuentra frecuentemente entre las prioridades de la lista de recomendaciones del médico en los casos de presión arterial alta. Esto se debe a que la obesidad y el [...]
Importancia de la alimentación en los problemas de presión arterial
La alumna de quinto grado de Hayward Nathaly Garnica conoce bien el tema de la comida sana cuando dice: “es mejor comer verdura porque te enfermas menos, tienes los huesos más fuertes y una vista mejor”. Sin embargo, añade su mamá Ana Garnica, “el mercado está alborotado, en cuanto uno entra la tienda encuentra mucha [...]
Comidas saludables y accesibles que gustan a los niños
Uno de los alimentos que mejor acogida tiene en nuestras mesas es el hojaldre. Nos preguntamos cuál es el secreto de su éxito y nos hemos puesto manos a la obra para conocer al detalle todas sus cualidades. Tal vez sea su textura, o bien su capacidad para conjugar perfectamente con multitud de sabores. Unos [...]
Las calabazas son alimentos antioxidantes por excelencia. Los antioxidantes permiten la neutralización de los radicales libres, y su perniciosa influencia sobre la salud humana al ser capaces de producir numerosas enfermedades por degeneración de las células. Entre los elementos antioxidantes de la calabaza podemos mencionar los siguientes: Carotenos, Cumarinas, Licopeno y Vitamina C.
Aprende a preparar chiles arropados con crema de calabacitas y flor de calabaza y conságrate como el mejor chef de la familia. Aporte nutricional por porción:
Chiles arropados con crema de calabacitas y flor de calabaza
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