La Carne de Cerdo es uno de los alimentos mas completos en cuanto a valor nutrimental se refiere. Toda la carne fresca y procesada que tenga el sello TIF proviene de establecimientos (rastros y empacadoras) que cumplen con las más estrictas normas internacionales de sanidad e higiene. Esa sanidad, es a lo que llamamos “Inocuidad Alimentaria”, es decir, un alimento sano y confiable.
A todos nos gusta comer alimentos frescos, deliciosos y fáciles de preparar, y la carne de cerdo mexicana es uno de ellos. Nuestro organismo necesita proteínas y vitaminas elementos que esta posee, además de un elevado contenido de zinc y hierro, lo cual ayuda a reforzar el sistema inmunológico.
Ahora la carne de cerdo mexicana la puedes consumir como deliciosos cortes tipo Medallón, Lomo, Rib Eye, T-bone; además de ser fáciles de preparar, puedes sorprender a tu familia con un alimento fresco y sano.
Aporte nutrimental por porción:
Kilocalorías 513
Proteínas 22 gr.
Hidratos de carbono 40 gr.
Colesterol 98 mg.
Lípidos 29 gr.
Fibras dietéticas 3gr.
Lista de ingredientes:
- 600g. gramos de espaldilla de cerdo en trozos.
- 1/2 kg. de verdolagas.
- 1/2 kg. de tomate verde.
- 2 chiles serranos.
- 1/2 cebolla.
- 2 dientes de ajo.
- 3 tazas de arroz blanco cocido.
- 2 cdas. de aceite de maíz.
- Sal al gusto.
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