Ingredientes: Un conejo troceado. 1/2 vaso de aceite de oliva. 1/2 vaso de vinagre. 1/2 vaso de agua. 5 dientes de ajo en láminas. 2 hojas de laurel. 1 cebolla a trozos. 10-12 granos de pimienta negra. Vino blanco.
Ingredientes: Un conejo troceado. 1/2 vaso de aceite de oliva. 1/2 vaso de vinagre. 1/2 vaso de agua. 5 dientes de ajo en láminas. 2 hojas de laurel. 1 cebolla a trozos. 10-12 granos de pimienta negra. Vino blanco.
Ingredientes: Filetes de lomo abiertos por la mitad. Jamón york. Queso en lonchas. Huevo. Pan rallado. Aceite.
Ingredientes: 1 pierna de cordero ajo picado perejil 1 vasito de vino blanco aceite y sal