Granola

Ingredientes

200 Gramos de nueces.

200 Gramos de cacahuate.

200 Gramos de ajonjolí.

200 Gramos de almendras.

200 Gramos de pasas.

200 Gramos de semilla de calabaza.

100 Gramos de coco rallado.

100 mililitros de aceite.

100 mililitros de agua.

500 Gramos de avena entera.

1 Piloncillo Grande.

1 Pizca de sal.

1 Cucharada de canela en polvo.

1 Cucharada de vainilla.

Modo de prepararse:

Derrite el piloncillo con el agua  y agregue después la vainilla y el aceite, aparte mezcle todos los granos con el jarabe que preparaste con el piloncillo menos las pasas y el coco rallado, vacíalo luego sobre una charola grande.

Mete la charola con la granola al cocedor por espacio de 45 minutos, trata de revisar la granola cada 15 minutos después cada  10 minutos para evitar que se te pegue.

Pasado este tiempo saca la charola del cocedor  y  deja enfriar perfectamente, por  último agrégale el coco y las pasas y revuelve muy bien. Está es una magnifica opción para alimentar bien a tu familia  y lo mejor es que sepan que tú misma preparaste esta deliciosa granola para el desayuno.

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