Tips y Recetas

Ingredientes:

• 4 manzanas medianas
• 200g(1/3 taza) de azúcar
• 4cdas de agua
• Ralladura de ½ limón
• 4 huevos batidos
• 250cc de leche

Elaboración:
Budí­n de Manzanas

Ingredientes:

• 1000cc de leche
• 150g de azúcar
• Sal, una pizca
• Canela en rama
• 180g de arroz
• Esencia de vainilla

Elaboración:

Arroz con Leche

Para 4 personas.

Ingredientes:

• 8 manzana(s)
• 2 huevo(s)
• 4 cucharada(s) azúcar
• 1 tarro(s) leche condensada

Instrucciones

Postre de Manzanas

Ingredientes:

• 2 paquetes de bizcochos duros.
• 1 cafetera grande de café frí­o azucarado.
• 2 paquetes de queso Mascarpone o similar (San Millán, Philadelphia, etc.)
• 6 huevos
• Azúcar.
• Chocolate en polvo o cacao.

Tiramisú

Para 4 personas

Ingredientes:

• 1 1/2 taza(s) leche
• 1 taza(s) café de azúcar
• 1 cucharada(s) chocolate(s) dulce en polvo
• 1 taza(s) café de arroz lavado

Instrucciones

Mezclar la leche con el chocolate en polvo. Poner al fuego todos los ingredientes. Cocinar hasta que el arroz esté cocido y la preparación cremosa.

Ingredientes:

• 1 litro de leche
• 6 huevos
• 6 cucharadas de azúcar
• Caramelo lí­quido

Flan