por admin en Recetas varias, Tips de cocina
12 de July de 2010 00:01 am
Aprende a elaborar gel antibacterial (influenza AH1N1), la elaboración de este gel solamente te llevara unos cuantos minutos.
Ahorra hasta un 40 % de su valor comercial y el tiempo de preparación son solo 15 minutos y obtendrás 90 ml. de gel antibacterial. Preparación de Gel Antibacterial
por admin en Caldos y guisos, Carnes rojas, Comida saludable
11 de July de 2010 00:01 am
Aprende a preparar un delicioso mole de olla de manera fácil y rápida.
Ingredientes
- 1 kg. carne de res en trozos
- 4 piezas de chamberete
- 3 dientes de ajo
- 8 tazas de agua
- sal y pimienta al gusto Como preparar Mole de Olla
por admin en Postres y Repostería, Recetas varias
10 de July de 2010 00:01 am
El mazapán es un dulce cuyos ingredientes principales son almendras y azúcar, en distinta proporción dependiendo de la receta y el lugar. En Latinoamérica, existe una variante de mazapán elaborado con cacahuate (maní), el cual tiene una consistencia parecida, aunque su textura es ligeramente más seca y delicada.
Existen múltiples leyendas acerca de su origen (incluyendo un supuesto origen persa), el único dato cierto es su procedencia árabe. Así, el mazapán habría sido introducido en Europa bien desde el sur, con la invasión musulmana experimentada por la península Ibérica en el siglo VIII, o bien desde el este, a través de peregrinos y cruzados. Rico postre de mazapanes
por admin en Recetas varias, Tips de cocina
9 de July de 2010 00:01 am
A continuación veras un experimento que te mostrara como hacer fuego con simples ingredientes que se tienen en la alacena. Así es que ya tendrás un a nueva forma para crear fuego y ya no estar como en la época de piedra en la que se tenia que estar golpeando o frotando las rocas.
Ingredientes: Hacer fuego con una papa
por admin en Postres y Repostería, Recetas varias
8 de July de 2010 00:01 am
Se llama malvavisco, masmelo, nube, esponjita, jamón en algunas zonas de España, sustancia o malva en Chile o bombón en México. El malvavisco es una golosina que, en su forma moderna, consiste azúcar o jarabe de maíz, clara de huevo batida, gelatina previamente ablandada con agua, goma arábiga y saborizantes, todo ellos batido para lograr una consistencia esponjosa.
La receta tradicional usaba un extracto de la raíz mucilaginosa de la planta de malvavisco, un arbusto, en lugar de gelatina. El mucílago actuaba de antitusivo. Elaboración de malvaviscos
por admin en Caldos y guisos, Carnes rojas
7 de July de 2010 00:01 am
La Carne de Cerdo es uno de los alimentos mas completos en cuanto a valor nutrimental se refiere. Toda la carne fresca y procesada que tenga el sello TIF proviene de establecimientos (rastros y empacadoras) que cumplen con las más estrictas normas internacionales de sanidad e higiene. Esa sanidad, es a lo que llamamos “Inocuidad Alimentaria”, es decir, un alimento sano y confiable. Carne de cerdo con verdolagas