Ingredientes:
- 1 cucharada de margarina
- 2 ½ tazas de avena
- 1 taza de azúcar
- 1 pizca de sal
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 2 claras de huevo
- ½ cucharadita de vainilla
Preparación:
Con una cuchara de palo, mezcla el azúcar con la margarina (es mejor que dejes la margarina un rato fuera del refrigerador antes de usarla para que esté blanda).
Cuando ya esté bien mezclado, agrega la avena, la sal y el polvo de hornear y revuelve bien.
Aparte, pídele a tu mamá o a una persona adulta que te ayude a batir las claras a punto de nieve (hasta que crezcan y se pongan duras).
Una vez que las claras estén listas, agrégalas a la preparación anterior.
Finalmente, coloca la mezcla en moldes pequeños y llévalos a horno suave por 10 minutos. No olvides pedirle a un adulto que te ayude a prender el horno y a colocar los moldecitos dentro.
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