Ingredientes:
- 1 pollo
- 1 limón
- 1 pastilla de avecrem
- almendras, perejil y ajo
- aceite
Compraremos un pollo entero y vacío por dentro. Preparamos un picadillo con las almendras, el perejil y el ajo. Metemos dentro del pollo el limón entero, una pastilla de avecrem y el picadillo. Echamos un poco de aceite por encima y lo metemos al horno hasta que esté hecho (aprox. una hora y media).
Si compramos el pollo partido en cuatro trozos, ponemos en una fuente de horno una capa de cebolla en rodajas, ponemos encima el pollo y dos tomates partidos por la mitad, le añadimos un limón exprimido, aceite y sal. Lo metemos al horno hasta que esté hecho
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