¿Quieres disfrutar de un delicioso platillo sin carne? Nada mejor que esta receta del Platillo Sabio Profeco para cocinar una exquisita Ensalada Primavera. El procedimiento no te quitará mucho tiempo y los pasos son muy sencillos. Come una pasta fría sana, nutritiva y llena de sabor.
Una ensalada es principalmente un plato frío con hortalizas mezcladas, cortadas en trozos y en varios lugares aderezadas, fundamentalmente con sal, jugo de limón, aceite de oliva, y vinagre, que puede tomarse como plato único, antes o después del plato principal e incluso como complemento (para picar).
En España las ensaladas más habituales llevan tomate y lechuga, o esta última con cebolla. También es habitual la mezcla de los tres ingredientes. Cuando se aumentan los ingredientes los más habituales suelen ser el atún en conserva (escabeche, natural o en aceite), huevo duro, no es raro el pepino, incluso algunas puntas de espárrago, y el aliño descrito, generalmente acompañado de ajos picados. Suele ser un plato frío, y en todo caso tibio o combinando una mayoría de ingredientes fríos con alguno minoritario templado o caliente, pero nunca es un plato caliente en su conjunto.
Lista de ingredientes:
- 500 g. de pasta tricolor.
- 3 tazas de brócoli.
- 2 tazas de jitomate cortado.
- 1/2 pimiento amarillo.
- 1/4 de taza de cebollita cambray.
- 6 huevos cocidos.
- 100 g. de queso panela en cubos.
- Perejil al gusto.
- 1 cda. de mostaza.
- 1 cdta. de páprika.
- Vinagre al gusto.
- Sal y pimienta al gusto.
Aporte nutrimental por porción:
Kilocalorías 641.
Proteínas 18 gr.
Hidratos de carbono 77gr.
Fibra dietética 2 gr.
Lípidos 29 gr.
Colesterol 217 mg.
Búsquedas:
- ensalada primavera
- ensalada primaveral
- ensalada primavera receta
- ensaladas para plato frio
- como preparar un plato frio con pollo jamon y verduras
- ensaladas primaverales
- como hacer ensalada nutritivas
- ensaladas primaveral
- platillo sabio
- ensalada primavera receta profeco
Artículos relacionados:
- Ensalada de Tomates y Sardinas
- Como preparar Mole de Olla
- Preparar corazones de chocolate
- Como preparar un helado de fresa
me encanto su rewceta muchas gracias por pasar la receta sabe muy rica