Cantidad personas: 4
Ingredientes:
- 8 lonja(s) salmón ahumado
- 1 taza(s) quesillo
- 1/4 taza(s) crema
- 5 alcaparras
- 1 cucharadita(s) eneldo
- 4 hoja(s) lechuga(s)
- sal y pimienta a gusto
Instrucciones
Aplastar con un tenedor el quesillo. Incorporar crema, sal, pimienta, alcaparras y eneldo. Mezclar y rellenar las lonjas se salmón. Poner 12 rollos por persona sobre hojas de lechuga aliñadas.
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