Rollo de Nuez

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Ingredientes:

40 Galletas molidas

300 Gramos de nueces molidas

1 Taza de leche

½ Taza de azúcar

Nuez moscada en polvo y azúcar para espolvorear (opcional)

Modo de hacerse:

En un recipiente pon en el fuego la leche  con la media taza de azúcar hasta que hierva por espacio de 5 minutos, retírala del fuego y déjala enfriar. Ya tibia la leche mézclala con la galleta molida y Dos Terceras partes de la nuez y forma una pasta. Con un rodillo extiéndela perfectamente y espolvoréale la nuez moscada. Enrolla y adorna con el resto de la nuez molida y el azúcar.

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Un comentario para “Rollo de Nuez”

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