Ingredientes 2 Aguacates hass. 2 ½ Tazas de leche. 1 Lata de leche evaporada. 1 ¼ Tazas de azúcar. ¾ Tazas de crema. Modo de prepararse: Pela los aguacates y quítales los huesos, muélelos junto con los demás ingredientes y vierte la mezcla en un recipiente de plástico y llévala al congelador. Cuando el helado [...]
Ingredientes: ½ Kilo de tamarindo. 5 Tazas de agua. ¼ Kilo de masa para tortillas. 3 Tazas de leche. 2 Tazas de azúcar. Modo de prepararse: Pela los tamarindos enjuágalos y ponlos a hervir en una cacerola con dos tazas de agua hasta que se ablanden, cuando estén listos quítalos del fuego para que se [...]
Ingredientes: 40 Galletas molidas 300 Gramos de nueces molidas 1 Taza de leche ½ Taza de azúcar Nuez moscada en polvo y azúcar para espolvorear (opcional) Modo de hacerse: En un recipiente pon en el fuego la leche con la media taza de azúcar hasta que hierva por espacio de 5 minutos, retírala del fuego [...]
Ingredientes: ½ Taza de trigo. 1 Litro de leche. 1 Raja de canela. Azúcar al gusto. Procedimiento: Cuece el trigo a fuego suave en dos tazas de agua, canela y azúcar, Cuando veas que ya se ha consumido el agua agrega la leche y déjalo hasta que hierva de 5 a 10 minutos, si lo [...]
Ingredientes: 2 Aguacates grandes. 100 gramos de azúcar. 1 Taza de agua. 1 lata de leche evaporada. 3 Sobres de grenetina de 5 gramos. Modo de prepararse Lava perfectamente los aguacates, pártelos y retira la cascara y el hueso, aparte hidrata la grenetina a baño maría en la taza de agua. Licua a velocidad alta [...]
Gelatina Nutritiva de Aguacate
Ingredientes: Carne picada (puede ser de pollo, de ternera, de magro) 1 huevo 1 diente de ajo Perejil picado, pan rallado, leche y sal. Harina Patatas.
Repostería y Pastelería Tips de Cocina